По информации Федеральной службы государственной статистики РФ, в январе 2007 г. по сравнению с предыдущим месяцем цены на продовольственные товары выросли на 0,9% (в январе 2006 г. к декабрю 2005 г.– на 2,0%).

В январе т.г. наибольшие темпы роста цен отмечены на плодоовощную продукцию. При этом овощи в среднем стали дороже на 6,5%, из них капуста белокочанная свежая и лук репчатый подорожали на 8,9% и 8,1% соответственно. Цены на фрукты и цитрусовые выросли менее значительно – на 2,5%, при этом цены на виноград увеличились на 9,7%, яблоки – на 3,1%. Среди остальных наблюдаемых видов продовольственных товаров цены на рис шлифованный возросли на 3,7%, на яйца куриные и молоко цельное разливное – на 1,8% и 1,5% соответственно, на водку обыкновенного качества, рыбу (живую, охлажденную, замороженную), икру лососевых рыб и хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов – на 1,1-1,4%.

Вместе с тем, в январе отмечалось снижение цен на свинину (бескостную и с костями) на 0,2-0,4%.