Когда Дон Кэмерон впервые намеренно затопил свою ферму в центральной Калифорнии в 2011 году, закачав на свои поля лишнюю ливневую воду, коллеги-садоводы сказали ему, что он сошел с ума. Сегодня калифорнийские водные эксперты считают Кэмерона пионером. Его эксперимент по борьбе с наводнениями и пополнению запасов грунтовых вод стал образцом, которому, по мнению политиков, должны подражать другие.

Согласно новому анализу, основанному на спутниковых снимках, сокращение выбросов оксидов азота транспортными средствами и промышленными предприятиями может значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур в крупных сельскохозяйственных странах, таких как Китай и Индия.

Каждую весну тысячи сезонных рабочих приезжают собирать урожай мягких фруктов в Великобритании, но в этом году они прибыли из гораздо более отдаленных районов.

В то время как остальной мир борется с углубляющимся продовольственным кризисом, Россия получила $1,9 млрд дополнительного дохода благодаря росту цен на пшеницу.

Великобритания в принципе поддержала предложение Литвы о создании военно-морской коалиции «стран доброй воли» для снятия российской блокады Черного моря с украинского экспорта зерна. Ранее генсек ООН Антониу Гутерриш предупредил об «урагане голода», если украинское зерно не будет экспортироваться.

Австралийский стартап AirSeed Technology борется с вырубкой лесов с помощью искусственного интеллекта и парка высокотехнологичных дронов.

Напиток под названием Sachi имеет содержание алкоголя 5,8% и похож на сидр или десертное вино. Но те, кто пробовал напиток, заявленный как первое вино из соевой сыворотки, говорят, что это совершенно другой опыт.

Ганапати Бхат может взобраться на 20-метровое дерево всего за 5 секунд на «скутере» для сбора орехов. Он уже продал более 300 своих самокатов по 62 тыс. индийских рупий ($614) каждый.

Вспышка листерии, связанная с салатами Dole, унесла жизни двух человек и заразила 17 человек в 13 штатах США.

«Sunions» разработаны сельскохозяйственным гигантом Bayer, а затем переданы химической фирме BASF, когда она приобрела часть семян и растениеводческого бизнеса Bayer.

Государственный продовольственный резерв Китая уже превысил запасы всего остального мира. По подсчетам Минсельхоза США, на китайских складах осело 69% мирового запаса маиса, 60% всего мирового риса, 51% всей пшеницы на Земле и свыше 30% соевых бобов.

Цены на кофе на фьючерсных рынках выросли до 10-летнего максимума. При этом компании и трейдеры ограничивают поставки, чтобы справитьcя с узкими местами доставки и ростом спроса в конце года.

Широко распространенная в СССР практика «рисования» урожаев вернулась в Россию.

Мировые цены кофе в текущем году поднялись более чем на 55%. По данным биржи ICE Futures, декабрьские фьючерсы на арабику зашкалили за $2,2 за фунт. Это максимальная цена с января 2012 года.

По исследованию Россельхозбанка, за последний год перешедшие на удаленку россияне резко подняли спрос на нишевые виды муки. Производство рисовой муки в текущем году выросло вдвое, или на 108%, кукурузной – на 45%, овсяной – на 16%, гречневой – на 12%.

Вспышка сальмонеллы, от которой заболели более 600 человек в 37 штатах США, была связана с различными видами импортируемого лука, заявили представители федерального здравоохранения страны.

Крупный поставщик ПО для производителей сельхозпродукции в США атакован с помощью программ-вымогателей, требующих почти $6 млн. Программисты отказываются платить, а хакеры – умерить требования. Пострадать может 40% производителей зерна и фермы с 11 млн голов скота, а за ними – потребители продуктов.

Новый робот от Carbon Robotics может уничтожать высокоточными лазерами 100 тыс. сорняков в час, сохраняя всю прочую органику.

По инициативе Комиссии по кхади и деревенской промышленности (KVIC) при министерстве малых, сверхмалых и средних предприятий Индии в стране создано 500 предприятий, производящих краски из коровьего навоза на около 6 тыс. рабочих мест в деревнях. Благодаря этому доходы животноводов должны вырасти примерно вдвое.

Минсельхоз РФ перестал публиковать данные о полевых работах. Статистика была скрыта после резкого ухудшения сбора пшеницы с последующим стремительным ростом цен на российском внутреннем зерновом рынке.

Власти РФ расширяют практику ценового диктата на фоне роста инфляции. Она достигла 5-летнего максимума и продолжает рост вопреки прогнозам МЭР и ЦБ.