На Украине с начала 2013 года на конец апреля произведено 2,1 млн тонн молока,что на 24,5 тыс. тонн больше аналогичного показателя прошлого года. Эту новость соообщил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк.

В сельскохозяйственных предприятиях выработано 581 тыс. тонн молока, что на 2,8% больше аналогичного показателя 2012 года, в хозяйствах населения произведено 1,5 млн тонн молока.
Николай присяжнюк сказа, что производство молока явялется стабильным в хозяйствах населения. В настоящий момент является актуальной задача поовышение качества молока.
Ученые из университета Севильи в сотрудничестве с коллегами из Арагоны создали уксус из свежей клубники.

Основной ингридиент клубничного уксуса - клубничное пюре. Впервые удалось сделать такой уксус из качественных ягод. Синтетический аромат клубники добавляют в клубничный уксус в конце процесса.

Новый продукт не нуждается в добавлении искуственных красителей и ароматизаторов.
Американские ученые установили, что аэробные упражнения влияют на восстановление белого вещества в головном мозге, замедляя когнитивные нарушения у людей, которые употребляют алкоголь.

Регулярные упражнения аэробикой улучшвают память, самоконтроль, повышает способности к обучению. Пожилые люди, которые занимаются аэробикой, считают, что упражнения защитят от снижения когнитивных функций в связи с естественным старением.

Аэробные упражнения защищают белое вщество в мозге от повреждений, которое вызвано старением и различными болезнями. К нейронному разрушению ведет и долгосрочное употребление алкоголя.
Киви содержит большое количество витамина С. Но на этом полезные свойства киви не заканчиваются. Тропический фрукт является источником позитивного настроения.

Употребление киви способствует выработке ворганизме гормона сачтья эндорфина. Киви улучшает эмоциональное состояние человека, регулирует давление, положительно  влияет на работу почек и пищеварительной системы. А в совокупности все эти факторы увелисивает продолжительность жизни. Один килограмм киви, по некоторым подсчетам продлевают жиннь на месяц.
Шведские ученые установили, что чрезмерное употребление кофе уменьшает женскую гоудь.

В экспериментах приняли участие 300 женщин, которые ежедневно уотребляли кофе. Ученые установили, что более трех чашек крепкого напитка приводит к уменьшению объема груди.

Ученые выявили, что женщины употреблявшие кофе в большом объеме, теряют до 17 % объема груди. Кофе также влияет на снижение уровня гормона тестостерона и эстрогена.
Ученые из Швеции обнаружили, что мужчины, которые состоят в браке  с умными женщинами, обладают более крепким здоровьем. 4qs2jts5rwm.jpg

В Казахстане активно действуют 212 лицензированных хлебоприемных предприятий с общей емкостью хранения 13,9 млн тонн. По официальным данным, 6,1 млн тонн приходится на складские помещения Казахстана, остальные 7,8 млн приходится на элеваторы. По численности хлебоприемных предприятий на первом месте стоит Акмолинская область. В Акмолинскоой области работает 56 зерноприемников общей мощностью 3 млн 789,7 тысяч тонн.

 На втором месте стоит Северо-казахстанская область, где действуют 52 лицензированных ХПП, которые вмещают 3 млн 409,8 тонн урожая. По мощности хранения Костанайская область лидирует, элеваторы и склады могут вместить 3 млн 880 тысяч тонн зерна.

На начало текущего месяца в Казахстане зерна прошлого урожая хранятся в размере 10,3 млн тонн.
Новый прогноз производства пшеницы в Южно-Африканской республике обнародовал комитет по оценке урожаев, причем новый прогноз был понижен на 1,7% до 11,6 млн  тонн против 11,8 млн тонн, которые прогнозировались ранее.

Совсем незначительно отстает новый прогноз производства пшеницы от показателя валового сборав стране в 2012 году, 11,8 млн тонн.

Как считают аналитики посевные площади под кукурузой в ЮАР в текущем году смогут увеличиться до 2.8 млн га против 2,7 млн га, которые засеяли годом ранее.
Второе место в списке мировых производителей риса по праву занимает Вьетнам. Но однако в настоящее время экспортные цены снижаются. На прошедшей неделе стоимость экспортного риса подошла к самрй низкой отметке с августа 2010 года.

Падение стоимости вьетнамского риса повлияет на увеличение спроса на рис, также будет способствовать увеличению конкурентноспособности Вьетнама на мировом рынке. Экспортная стоимоть риса упала до 380 долларов за тонну,что является самым низким показателем с 4 августа 2010 года, когда цена за тонну риса составляла 375 долларов за тонну.
Очень долгое время Саудовская Аравия стремится наладить производство пшеницы. Но все попытки остаюся напрасными. Саудовской Аравии необходимо экономить воду.

Саудовская аравия несколько лет подряд закупает, арендует сельскохозяйственные земли в других странах для производства пшеницы. Но с 2016 года королевство будет импортировать пшеницу.

С 2008 года власти Саудовской Аравии значительно сокращают объемы покупок пшеницы у местных фермеров на 12,5% каждый год  для сохранения водных ресурсов, что приведет в свою очередь к полной зависимости от импорта через три года.