Как сообщает Министерство сельского хозяйства Ростовской области, в 2012 году  предстоит убрать 2,55 млн га зерновых, зернобобовых культур. На сегодня убрано практически 15% площадей.

Отметка валового сбора зерновых зашкалила 850 тысяч тонн, а 28 июня будет пройден миллионный рубеж. В целом - это озимая пшеница,которой собрано более 800 тысяч тонн, также на полях собрано 30 тысяч тонн озимого ячменя,16 тысяч тонн гороха.

В Кагальницком районе наблюдается самая высокая урожайность зерновых -  более 41,5 ц/га. Отличная урожайность также в Аксайском, Семикаракорском, Азовском районах.

Наряду с уборочными работами ведется заготовка кормов в хозяйствах на Дону, скошено 80 тысяч га многолетних, 30 тысяч га естественных трав, заготовлено на зиму 125 тонн сена, 50 тысяч тонн сенажа.       
Правительство Московской области решило поддержать начинающих фермеров, поэтому будет выделено более 43 млн рублей на поддержку фермеров и развитие животноводческих ферм.Эту новость сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Алексей Скорый на очередном заседании правительства.

Алексей Скорый комментирует:"Появился запрос за счет средств бюджета Московской области и федерального бюджета. Программа планируется в объеме 43 млн рублей".

Министр говорит, что это первый такой опыт в регионе. В будущем могут быть увеличены средства для поддержки начинающих фермеров.
Сельхозпроизводители Краснодарского края говорят о снижении урожайности озимой пшеницы. Долгая засушливая погода , которая установилась в весенне-летний период, отсутствие дождей привело в свою очередь к снижению урожайности озимой пшеницы практически на 40% если сравнивать с показателями прошлого года.

Урожайность зерна в 2011 году достигала 50-60 ц/га, то уже в 2012 году показатели урожайности озимой пшеницы сельхозпроизхводители оценивают не выше 30-35 ц/га.  Производители также говорят о повышенной влажности убранного зерна, до 19% из-за того, что в некоторых районах Краснодарского края перед уборочной компанией прошли дожди. 
 Общий объем экспорта пшеницы, кормового зерна, сои из США в четвертом квартале 2012 года может достигнуть максимального уровня с 2007 года. Поставки будут составлять 42,6 млн тонн.

 Хорошие крупные урожаи кукурузы и пшеницы поспособствуют увеличению экспортных поставок на 12 % по сравнению с 2011 годом, доберутся до отметки 131,2 млн тонн в 2012-13 МГ. Экспортеры не смогут побить рекорд сезона 2010-11 года в 134.5 млн.тонн. Прогнозирумый экспорт  в последнем квартале текущего года будет самым крупным за последние сто лет.  Только в 2007 году в последнем триместре 2007 года было доставлено за рубеж 44,1 млн тонн.
 
 Импорт со стороны Японии кормового зерна и пшеницы подрастет на 1,3% до 24.9 млн тонн в 2012 -13 МГ. Кормовое зерно включает в себя ячмень, сорго, кукурузу.
На Украине завершился сев зерновых и технических культур. Эту новость сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Николай Безуглый. По словам первого заместителя министра Николая Безуглого, посев зерновых такой же, как и впрошлом году - 15,9 млн.га. Куукуруза посеяна на площади 4,6 млн га, сорго  - 200 тыс  га, соя  - 1,3 млн га, гречка  - 273 тыс га, просо -198 тыс га. Из технических культур сахарная свекла посеяна на площади 483 тыс га, подсолнечник - 4.3 млн.га.

По планам урожай зерна будет в объеме 45-50 млн тонн. "Прогнозируемые объемы производства министерство планирует такими же, как и впрошлом году. В дальнейшем от погодных условий в Украине валовый сбор зерна будет колебаться в объемах  45-50 млн тонн",- сообщил замминистра.

В 2011 году сельхозпредприятия Украины собрали 58 млн.тонн ранних и поздних зерновых и зернобобовых культур в бункерном весе. Это рекордный урожай за всегоды независимости Украины.
Министерство здравохранения решило подготовить программу развития здорового питания до 2020 года, проект документа уже находится в соглашении в различных ведомствах, потом будет направлен на рассмотрение правительства.

Минздрав считает, что необходимо увеличить в составе питания долю отечественных молочных и мясных продуктов со сниженным содержанием жира. Программа развития здорового питания включает развитие производства витаминов, ферментных препаратов для пищевой промышленности. В ведомстве справедливо полагают, что в России необходимо создавать условия для наращивания отечественного производства овощей и фруктов.

Представители пищевого бизнеса по-разному смотрят на предложение Минздрава. Гпава исполнительного комитета национальной мясной ассоциации Сергей Юшин считает, что пристального внимания требует обеспечение безопасности продукции. По словам Юшина, отечественное мясо может содержать сальмонеллу, остаточные антибиотики. Вопросы безопасности питания волнуют потребителей больше,чем жирность. Юшин говорит, что закон позволяет проводить проверку предприятий не чаще одного раза за три года, это неприемлимо, когда речь идет о здоровье человека.

Экспорт зерна в мае снизился, но объем зерна для конца сезона все-таки внушительный. В июне экспорт зерновых, включая горох, рис, зерновыой эквивалент муки достиг 27 млн.тонн.

Высокий рост вывоза ржи стал самым значительным с августа 2003 года. Также произошел значительный объем импорта ячменя.

Шесть тысяч комбайнов будут убирать урожай в Краснодарском крае этим летом. Работы по уборке будут выполнены за пятнадцать дней. При хороших условиях обмолот можно будет проводить на площади 100 тысяч га.

Коэффициент техничсекой готовности парка комбайнов составляет 96%. 1363 тыс.га необходимо будет обмолотить зерновых колосовых и зернобобовых культур. Из них -1150 тыс. га озимой пшеницы,94 тыс.га озимого ячменя, 85 тыс. га яровых колосовых, 34 тыс.га гороха. Руководитель Краснодарского края Александр Ткачев сообщил, что основной недобор будет на пшенице. Ткачев говорит, что в Краснодарском крае валовый сбор зрновых изеронобобовых культур планируется на уровне 8-8,5 млн тонн.

Непогода в Липецкой области за полчаса уничтожила 12 тысяч гектаров посевов. Прошел град величиной с куриное яйцо.

Управление сельского хозяйства Липецкой области подсчитало, что погодные условия в виде сильнейшего града всео за тридцать минут смогли свести на нет 12 тысяч гектаров посевов. Среди них посевы сахарной свеклы, кукурузы, подсолнечника, пщеницы.Нанесен урон частным хозяйствам. Громадный размер града, величиной с куриное яйцо, нанес вред и домашним животны, ранены и люди, которые вовремя не успели найти себе убежище. Заместитель начальника управления по растениеводству Виктор Шилов сообщил, что в городе будут работать специально созданные комиссии, которые смогут точно оценить ущерб, нанесенный стихией.

Большой ущерб нанесен Долгоруковскому району,  где побито 7059 гектаров посевов. В Тербунском районе погибло от стихии 4128 гектаров посевов.
В рыбоперерабатывающем секторе экономики России производственные мощности увеличились на 81,3 тыс.тонн рыбопродукции. Это произошло за счет строительства и реконструкции производственных мощностей.

Только в 2011 году введены в действие холодильники для рыбоперерабатывающих производствв объеме 2,7 тыс.тонн единовременного хранения рыбы и рыбопродукции , что составляет 50% в общем объеме введенных холодильных мощностей для производства и торговли.

С 2000 г.по 2011 г.инвестиции в основной капитал в рыбной отрасли умножились в 3,5 раза,с 2,2 млрд рублей до 7,8 млрд рублей.


В Краснодарском крае на первое июня 2012 года поголовье крупного рогатого скота всех сельскохозяйственных производтелей составляет 616,9 тыс. голов, что составляет 97% к 1 июня 2011 года, коров  -  254,8 тыс. свиней  - 725,1 тыс, овец и коз  - 177,9 тыс.  голов.

В январе-мае 2012 года производство мяса в хозяйствах всех сельскохозяйственных производителей  -  234,7 тыс  тонн, что составляет 108% к  аналогичному периоду прошлого года, молока  -  589,5 тыс. тонн, 103% ,яиц  - 727,2  млн. штук,102%.

На долю индивидуальных предпринимателей приходится 44% производства мяса,  36% молока, 42% яиц.

За период январь - май в сельхозорганизациях от одной коровы  получено 2472 килограмма молока, что составляет 108% к соответствующему периоду 2011 года. От одной курицы - несушки получено123 яйца, что составляет 103% к уровню январь-май 2011 года.

Pа четыре месяца 2012 года, как сообщает Росстат? в молочной промышленности выросло производство сыров, рост составил одиннадцать процентов. С января по апрель было произведено 134 тыс. тонн сыров. Производство цельномолочной промышленности подросло на 2,1%, что составило 3,4 млн.тонн, но выработка сухого молока упала на 44,7%, что составило 12,6 тыс.тонн.

Падение спроса на сухое молоко вызвало в свою очередь сокращение производтства из-за введения технического регламента на сухое молоко. По техническому регламенту, молоко, произведенное с добавлением сухого молока, должно называться молочным напитком.

В Киевской области погибла сотня тысяч голов птиц. На самой большой птицеводческой фирме Комплекс Агромарс, что в Киевской области, умерла сотня тысяч птиц.

Присшествие случилось два дня назад. Причина смерти птиц - отключениесвета, на протяжении четырех часов получилось нарушение технологического процесса, что привело к смерти птиц. Компания ООО Комплекс Агромарс был создана в 1998 году, по сути является вертикально интегрированной холдинговой фирмой, которая занимается выращиванием зерна, бройлерной, племенной птицей, переработкой мяса, также его продажей.

В этом году во Вьтнаме созрел очень хороший урожай риса, но фермеры не очень обрадовались такому факту, потому что звкупочные цены на рис резко пошли вниз. Экспортеры не особенно счастливы, несмотря на резкое падение цен, так как очень трудно найти на мировых рынках импортеров риса.

В настоящее время в провинции Куанг Бинь урожайность риса с одного гектара - семь тонн, что очень хорошо, потому чо много, но прибыль меньше, потому что произошло увеличение транспортных расходов, цен на удобрения. Поэтому фермеры не торопятся убирать рис с полей. Индия, Пакистан, Мъянма также довольны урожаем риса, постепенно начали снижать цены на экспортный рис. Но трудно сказать, будет ли Вьетнам снижать цены на рис, так как на основом рынке сбыта, в Африке, у него нет конкурентов, в связи с дешевыми транспортными расходами на поставки риса в Африку.


Подведены итоги пятнадцатого регионального конкурса леменных хозяйств в Смоленской области. В селе Богородицком состоялся смотр элитных быков.  Тридцать восемь быков элитных пород из Аиерики, Германии, России находятся в селе Богоролдицком.

Каждый племенной бык весит практически тонну, а стоимость быка составляет 1 млн. рублей. Участники семинара практически ознакомились с новейшими технологиями определения состояния коров, чипирования телят.в племенном совхозе "Смоленское". Эти технологии применяются на практике. Победители конкурса - племенные хозяйства "Рыбковское", "Новомихайловский". В Смоленской области в настоящее время работают двадцать племенных заводов. Семь сельзозпредприятий желают получить этот статус.


Подведены итоги пятнадцатого регионального конкурса леменных хозяйств в Смоленской области. В селе Богородицком состоялся смотр элитных быков.  Тридцать восемь быков элитных пород из Аиерики, Германии, России находится в селе Богоролдицком. Каждый племенной бык весит практически тонну, а стоимость быка составляет 1 млн. рублей.

Участники семинара практически ознакомились с новейшими технологиями определения состояния коров, чипирования телят.в племенном совхозе "Смоленское". Эти технологии уже применяются на практике. Победители конкурса - племенные хозяйства "Рыбковское", "Новомихайловский". В Смоленской области в настоящее время работают двадцать племенных заводов. Семь сельзозпредприятий желают получить этот статус.




Специалисты из Дартмутского колледжа считают, что физические упражнения  тренируют мозг, а не только повышают тонус мышц и улучшают настроение. Свои выводы ученые объясняют так, движение активизирует белок головного мозга. У многих людей физическая активность напрямую связанас синтезом нейротрофического фактора голоного мозга, белка BDNF, который принимает самое непосредственное участие в созревании, выживании нейронов, которые отвечают за формирование нейронной сети и синапсов. Активен белок BDNF в гиппокамне, который связан с обучением и памятью, а у взрослых белок защищает нейроны от ишемических атак и гибели.

При проведении учеными исследований обнаружилось, что люди, которые занимались самой обычной ходьбой имеют повышенный уровень BDNF в день тренировки. Спортсмены, постоянно занимающиеся американским футболом, имеют отличную память и хорошие способности к решеию когнитивных задач, по сравнению с людьми, которые спортом не занимаются.

Британские ученые проверили женщин на сообразительность и выснили, что хорошие результаты показывают женщины, которые  совсем недавно занимались физическими упражнениями. Физические нагрузки также положительно влияют на эмрциональное состояние женщин.



В своей основе большинство зубных паст содержат флюориды, которые предохраняют от возникновения кариеса. Лучшие сединения  - аминфлюорид и натрийфлюорид, эффективно защищающие от кариеса Эти сединения восполняюттнедостаток кальция в зубах, которые уже затронул капиес.

Зубные пасты, имеющие соединения, которые замедляют, препятствуют возникновению зубного камня, пирофосфатыы или соединения на основе цинка, уменьшают на 50% отложения зубного камня. Но эти соединения уже не смогут убрать уже отложившийся зубной камень, и камень, лежащий под деснами. Но если чистить зубки регулярно и правильно, то можно исключить образование зубного камня, при чистке каждый раз удаляются налеты.

При пародонтите зубные пасты не особенно эфективны, лечение должен проводить врач. Отбелить зубы, которые испорчены никотином, красным вином. чаем, можно зубной пастой, которая содержит отбеливатель. Это грубое шлифовальное вещество сродни шлифовальной бумаге, может повредить зубную эмаль. Зубы, желтые от рождения или утратившие белый цвет от применения медикаментов, не исправит отбеливатель.

На этой неделе резкое снижение цен можно наблюдать на украинском рынке семян подсолнечника. Как информируют специалисты компаний, данное снижение цен говорит о конъюктуре экспортного рынка нерафинированного подсолнечного масла, где за последнее время характерны понижательные ценовые тенденции.

Этот факт привел в свою очередь , что подавляющая часть крупных перерабатывающих предприятий в ряде областей Украины понижают цены на сырье.

Цены покупателей на подсолнечник в центральных областях упали до 3850-3950 грн,т СТР - предприятие. В южных областях закупочные цены понизились до 4300-4400 грн,т с учетом стоимости доставки.

Экспорт белой кукурузы из Южной Африки за последнюю декаду резко пошел верх, достиг 4,16 тыс. тонн, если сравнивать с прошедшей декадой ранее - 2,27 тыс.тонн. Продажи желтой кукурузы немного сократились до 1,35 тыс. тонн.
Страны Южной Африки активно закупают отгруженную кукурузу. Согласно отчетам сотрудников аналитической службы по зерновым ЮАР, в этом сезоне экспорт белой кукурузы достигнет 1,67 млн. тонн. Реализация желтой кукурузы за текущий перид достигнет 0,7 млн. тонн.  

По дааным экспертов, в Волгорадской области посевы яровых культур находятся в плачевном состоянии.

Производители говорят о том, что высокая температура, полное отсутствие дождей в области в течении двух последних месяцев отрицательно сказываются на состоянии посевов. Из-за сложившихся погодных условий,. посевы яровых культур получаются слабыми. покореженными. Производители отмечают, что может произойти полная гибель ярового ячменя и гречихи.

Подавляюшее большинство аграриев считают, что сложившиеся ситуация критическая, и если в ближайшее время не выпвдут осадки, то произойдет гибель большинства яровых культур.