Опыт работников пищевой промышленности в сочетании с инновациями позволит Украине вернуть статус ведущего поставщика пищевых продуктов в мире, заявил президент Украины Виктор Янукович.

     Пессимистичные прогнозы производства сои от МСХ США (USDA) повлияли на дальнейший рост котировок сои и растительных масел в конце прошлой недели, передает Зерновой портал Центрального Черноземья.

     Число голодающих жителей США в процентном отношении втрое больше, чем в Китае. В докладе исследовательской службы Гэллапа говорится, что число американцев, испытывающих трудности в обеспечении едой и медицинским обеспечением, достигло самого низкого показателя с начала экономического кризиса.

     Президент РФ Дмитрий Медведев заявил, что практика со скидками на горюче-смазочные материалы (ГСМ) для сельхозпроизводителей, скорее всего, будет сохранена, передает РИА Новости.

      Минсельхоз России радует своей статистикой. Зерновых и зернобобовых культур в этом году собрано на 29 млн. тонн больше, чем в прошлом. Этот показатель еще недотягивает до уровня 2009 года, но хватить должно всем желающим, пишет газета «Труд».

     Радость по поводу рекордного урожая сахарной свеклы может обернуться серьезными проблемами для сельхозпроизводителей. В Тамбовской и Воронежской областях сахарные заводы работают с полной загрузкой и уже отказываются принимать от колхозников свеклу.

     Как заявил в прямом эфире «Русской службе новостей» председатель правления Национального Союза производителей молока «СоюзМолоко» Андрей Даниленко, объективных причин для резкого роста цен на молочную продукцию в России нет, передает rusnovosti.ru.

     Так считает глава крестьянского (фермерского) хозяйства Сергей Николенко из Арзгирского района Ставропольского края. И не только он один. Арзгирский район, находящийся в северо-восточной части Ставрополья, расположен в зоне рискованного земледелия. Здесь много солнца и мало воды. Основная экономическая отрасль района, в котором живет более 26 тысяч жителей, - сельское хозяйство.

     Мукомолы Ростовской области бьют тревогу. С каждым годом становится все невыгодней производить муку. Мельницы либо простаивают, либо закрываются. Только в 2010 году по данным некоммерческого партнерства "Донское объединение мукомолов", закрылось восемь мельниц. С начала 2011 года - уже четыре. Многие попросту стоят в ожидании лучших времен, передает Дон-ТР.

     Отмена квот на экспорт зерна не покроет все затраты аграриев. Об этом на пресс-конференции заявил генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа, передает РБК-Украина.

     По информации официальных источников, сентябрьский отчет USDA относительно соотношения спроса и предложения пшеницы в мире в 2011/12 МГ оказал существенное давление на ценообразование на мировом рынке зерновой. В результате, уже по итогам сессии 12 октября котировки пшеницы на СВОТ резко подешевели на 5,1%, и достигли показателя $230,2 за тонну, передает ИА «АПК-Информ».

     В этом году ожидается богатый урожай многих зерновых культур, куда входит и производство риса. Согласно последним прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), производство риса в мире в этом году достигнет рекордных отметок. Эксперты ФАО оценивают производство на уровне 480,5 млн. тонн в мире.

     В августе накопились богатые запасы пшеницы, поскольку потребление и экспорт этой культуры заметно снизился. В соответствии с последним релизом Австралийского бюро статистики (ABS), сокращение экспортных поставок и умеренное потребление пшеницы позволило увеличить запасы культуры на 12% в августе текущего года, по сравнению с показателями июля.

       Россия к 12 октября намолотила 91,8 млн т зерна (в бункерном весе), что на 30 млн т больше, чем на аналогичную дату засушливого 2010 года, сообщает агентство ИНТЕРФАКС.

    Оптовые цены на гречку в России опять начали расти, однако оснований для повторения прошлогоднего "взлета" цен на эту крупу нет, следует из опроса экспертов и участников розничного рынка, проведенного агентством "Прайм".

 

Господдержки для обеспечения мясного спроса не хватает, утверждают селяне. Из всех колбас, сосисок, консервов и котлет - 40% импорта. И это несмотря на заградительные пошлины. Субсидирование отечественных производителей недостаточно. С учетом объема производств, а это около двух миллионов тонн в год, на килограмм приходится всего 5 рублей помощи. А ограничения на импорт мяса вообще сказываются на кошельке потребителя, передает РБК.

Борис Гутник, главный специалист Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности Россельхозакадемии:

- Государство принимает меры для того, чтобы, прежде всего, защитить отечественного производителя. Но это не значит, что мы должны создать такие условия, при которых отечественные товаропроизводители свесят ножки и будут жить за счет повышения цен.

Стадо в полторы тысячи быков нужно откармливать два года. Для этого необходимы луга размером более тысячи гектаров. Но это летом. Большую часть времени животных весом в тонну нужно содержать в закрытых помещениях. Поэтому и показатель такой, - доля мясных пород в России всего 4%.

Александр Захаров, председатель правления некоммерческого партнерства "Национальный союз мясопереработчиков":

- Не так сильно растет говядина. И по всем прогнозам специалистов, в мире уже сейчас наступил дефицит говядины. И к 2015 году он будет достаточно серьезной.

Близкая России по природе Канада - один из крупнейших экспортеров мяса в мире. Субсидирование мясной отрасли стартовало там в 60-е годы. Размер дотаций достигал 25% от затрат фермеров. В России новых хозяйств практически не создают. Стартовый капитал взять негде. Одно из условий выдачи кредита - наличие страховки. Но и она дешевле для промышленных производств, а не фермеров-новичков.

Александр Харитонов, начальник отдела страхования агропромышленного комплекса страховой компании:

- Проблема в том, что для небольших, для мелких, допустим, крестьянских (фермерских) хозяйств, страховые компании, к сожалению, устанавливают достаточно высокие тарифные ставки. И, к сожалению, немногим посильно платить такую страховку за данный бизнес.

Во всем мире изначально шло разделение на молочные и мясные породы. В Советском Союзе коровы были универсальны. Рентабельность молочного производства - 15%, мясного - вдвое меньше. К запуску нацпроекта по восстановлению сельского хозяйства достижения СССР в области мясного животноводства были уже утрачены.

Источник:  Агентство АгроФакт

     Отказы сахарных заводом в ряде регионов от заключения с сельхозпроизводителями договоров на поставку сахарной свеклы в связи с перепроизводством в 2011 году этого продукта привели к проведению анализа ситуации Федеральной антимонопольной службой (ФАС России) и ее территориальными органами, передает ИА «Финмаркет».

     В рамках официального визита делегации Ассоциации Росагромаш в Республику Армения подписан Меморандум о взаимопонимании между Министерством сельского хозяйства Республики Армения и Российской ассоциацией производителей сельхозтехники.

     Шестнадцатый апелляционный арбитражный суд практически поставил точку в споре пяти ставропольских мукомольных предприятий с региональным управлением ФАС о законности повышения цен на свою продукцию летом прошлого года. В УФАС посчитали, что мукомолы пытались таким образом воспользоваться вызванной засухой паникой на рынке, пишет КоммерсантЪ.

     Валовой сбор зерновых в Казахстане в бункерном весе превысил 26 млн тонн, сообщил министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков.

      В результате радикального и противоречивого пересмотра Единой сельскохозяйственной политики (Common Agricultural Policy, CAP), Европейский Союз планирует более зеленую и справедливую аграрную политику путем увязывания дотаций с заботой об окружающей среде – говорится в просочившихся документах, оказавшихся в распоряжении Агентства Франс Пресс (AFP).