Несмотря на пристальное внимание российских властей к ситуации на рынке гречки, цены на эту крупу продолжают расти.

В декабре оптовики закупают гречку по 70-80 руб. за 1 килограмм, а по пути к прилавкам магазинов ее стоимость к началу следующего года может вырасти до 100 рублей. В центре Москвы 0,9 килограмма гречки уже продаются за 105 рублей, сообщает РБК daily.

После начала проверок ценообразования на продуктовом рынке в начале осени, инициированных Федеральной антимонопольной службой по требованию президента Дмитрия Медведева, ажиотажное удорожание гречки прекратилось. В сентябре производители констатировали: отпускная цена алтайской крупы закрепилась на уровне 48-52 рубля за килограмм и дальше не растет. ФАС проверила поставщиков, наказала ритейлеров, завышавших цены, и шумиха по поводу беспрецедентно дорогой гречки сошла на нет.

Однако, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), к началу декабря стоимость килограмма гречневой крупы от производителя в Алтайском крае достигла 70 рублей. На пути в центральную часть России на гречку накидывают еще до 15%. Так, в Тульской области оптовикам крупа предлагается по 78 рублей, в Воронежской – 75-80 рублей, сообщает ИКАР.

Продолжающееся удорожание гречки участники рынка объясняют ростом цен на гречиху на Алтае - до 35-37 рублей за 1 килограмм. Для сравнения: в июне алтайская гречиха стоила чуть более 10 рублей, в августе - 15,9 рубля, а к сентябрю подорожала до 25 рублей. Оптовики возмущены: «Себестоимость выращивания культуры не превышает 9 рублей». По их мнению, сельхозпроизводители завышают цены, придерживая небогатые запасы урожая нынешнего года. По данным Минсельхоза, в России было собрано 372,3 тысячи тонн гречихи против 564 тысяч тонн в 2009 году.

В результате, у переработчиков гречка поднимается в цене как минимум до 62 рублей за килограмм, а оптовикам она предлагается уже по 75-80 рублей. В результате, до прилавков эта крупа может дойти уже по 90-100 рублей. Один из собеседников издания рассказал, что видел в магазине в центре Москвы 0,9 кг гречки «Мистраль» за 105 рублей.

Несмотря на то что особого роста закупочных цен на гречку ритейлеры более не отмечают, некогда самая дешевая крупа уже сравнялась по стоимости с куриным мясом. Так, в интернет-магазине «Седьмого континента» 0,9 килограмма гречки продаются за 75,9 рубля. (84 рубля за килограмм), тогда как фасованного бройлера можно купить по цене 89 рублей за килограмм. По данным Национальной мясной ассоциации, в мелком опте российские окорочка стоят 84-86 рублей, что почти соответствует оптовой цене на гречку.

Источник: Агентство АгроФакт