Экспортерам из США не удастся в 2010 г полностью
использовать квоту на поставку в РФ мяса птицы. Об этом заявил на
пресс-конференции руководитель Роспотребнадзора Геннадий Онищенко, передает
ИТАР-ТАСС.
Он напомнил, что квота на 2010 г для США составляла 600
тыс. т. "Учитывая, что сегодня 2 декабря, я не думаю, что они выйдут на
уровень квоты /по итогам года/", - сказал Г.Онищенко. Подобная ситуация
связана с тем, что Россия приняла решение не закупать мясо птицы, подвергшееся
обработки хлором. В США производится именно такой вид обработки. Вследствие
изменения в законодательстве импортеры должны были перестроиться и продавать
только то мясо, которое соответствует сегодняшним российским санитарным
нормативам. "С 2010 года ни одно российское предприятие не использует
хлорку для обеззараживания мяса птицы", - сказал об отечественных
производителях Г.Онищенко.
По словам главы Роспотребнадзора, для организма человека
очень важно потребление белка, особенно белого мяса птицы, а также рыбы. В
России потребление белка недостаточно, отметил он. В том числе мало
потребляется рыбной продукции. "В России за год на душу населения
приходится 52 кг
рыбы", - добавил Г.Онищенко. При этом он подчеркнул, что во многих
странах, имеющих выход в море, потребление рыбы достигает 120 кг. Глава
Роспотребнадзора напомнил, что в настоящее время производители рыбной продукции
обязаны соблюдать норматив: не более 5% замороженной воды на изделии. Это же
касается, и например, креветок, отметил он.
