Как отметил губернатор, в сопоставлении с январем-августом
Однако психологический фактор в поведении потребителей и предпринимателей, по мнению губернатора, сыграл свою негативную роль в создании ажиотажного спроса на гречневую крупу и некоторые другие продовольственные товары. Гаевский отметил, что важные акценты в обуздании негативных тенденций поставлены на федеральном уровне. "Главный вывод: нерыночными механизмами лучше не пользоваться. Нужны более тонкие методы. В том числе, мониторинг цен на продукты по всей цепочке - от производителя до прилавка", - отметил глава края.
Перечисляя инструменты воздействия на ситуацию, которыми располагают сегодня регионы, Валерий Гаевский отметил роль общественных организаций и самих покупателей в привлечении внимания и принятия возможных мер со стороны власти к стабилизации на рынке. Открыты "горячие линии", по которым следует сообщать о подорожавшей продукции в конкретных торговых точках. Это даст возможность проводить обоснованные проверки наценок и качества работы торговых предприятий и организаций. "На Ставрополье готовы дать адекватный ответ на всякие ценовые манипуляции. Но здесь нам критично важна поддержка ведущих общественных сил и самого населения", - подчеркнул Гаевский.
Как в своем докладе о ситуации на продовольственном рынке отметил первый заместитель председателя правительства края Юрий Белый, с января по июль средний рост цен на продовольствие составил в крае 5,8%, что соответствовало уровню 2009 года. Однако в августе ситуация на потребительском рынке резко осложнилась. Произошло увеличение цен на молочные продукты, крупы, яйцо. По мнению первого вице-премьера, существенную роль здесь сыграл спровоцированный беспочвенными слухами ажиотажный спрос на продукты длительного хранения.
С начала года рост цен на свинину и мясо крупного рогатого скота составил в крае 10-15%. На 10% подорожал десяток яиц. Увеличение цены на молоко обусловлено возросшей закупочной ценой и тем фактом, что на протяжении последних двух с половиной лет ценники на этот продукт не изменялись. Сейчас молоко на прилавках края стоит в среднем 26 руб. за литр. На Кубани - 27,74 руб., в Ростовской области -30,85 руб. Цена на хлеб из муки первого сорта остается стабильной уже два года, отметил он.
Источник: Regnum.ru