В Краснодарском крае в 2006 году производство скота и птицы на убой увеличилось на 17 тыс. тонн или на 8% и составило порядка 226 тыс. тонн. Производство на убой свиней за год возросло на 11% и составило более 89 тысяч тонн. Об этом порталу ЮГА.ру сообщили в пресс-службе департамента по сельскому хозяйству и перерабатывающей промышленности региона.
"Государственная поддержка личных подсобных хозяйств населения способствовала значительному росту производства на убой свинопоголовья и в этом секторе экономики. Этот показатель в личных подсобных хозяйствах населения превысил производство свиней в коллективных предприятиях на 17% и достиг 105 тыс. тонн в живом весе", - отметили в пресс-службы.
Рост объемов производства свиней и птицы в сельском хозяйстве края, положительно отразился и на увеличении объемов переработки предприятиями мясной промышленности. По итогам 2006 года всеми предприятиями отрасли выработка мяса и субпродуктов в объеме 51 тыс. тонн позволила использовать имеющийся производственный потенциал на 45% против 38% в 2005 году.
По оперативным данным полным кругом предприятий производство колбасных изделий в крае составило более 97 тыс. тонн. Краснодарский край, как и в 2005 году, занимает четвертое место в Российской Федерации по этому виду изделий после Москвы, Московской области и Санкт - Петербурга.
"Несмотря на сложности, возникавшие в течение года, предприятия отрасли развивались динамично и получили достаточно высокие финансовые результаты, в целом по отрасли прибыль от производственно-хозяйственной деятельности составила порядка 250 млн. рублей, что на 60% больше уровня 2005 года", - отметил представитель пресс-службы.
Отраслевой объем товарной продукции в действующих ценах за 2006 год составил порядка 10 млрд. рублей, что на 1,6 млрд. рублей больше этого показателя 2005 года.