Потребление риса и пшеницы в Японии может сократиться,
поскольку демографическая ситуация в стране меняется, сообщает минсельхоз США.
В 2009 г.
объем потребления риса на душу населения составлял 59 кг (130 фунтов), говорится в
обзоре Службы сельского хозяйства зарубежных стран минсельхоза США (USDA), где
цитируются данные, полученные правительством в Токио. Прогнозируется, что за
финансовый год, который стартует в июле, уровень потребления пшеницы уменьшится
на 0,9% до 5,65 млн тонн, а популярность риса за год, что начнется в ноябре,
сократиться на 1% до 8,13 млн тонн, отмечает «grainboard.ru».
Потребление кукурузы в Японии за год, отсчет которого пойдет
с октября, также может упасть на 1,5% до 16,05 млн тонн, отмечает USDA.
Поскольку это зерно используется в основном для производства кормов, а
численность коров, свиней и птицы постепенно уменьшается, то спад его
потребления вполне предсказуем.
