В начале года в Оксфорде прошла конференция по проблемам сельского хозяйства Великобритании. На форуме выступил министр сельского хозяйства и охраны окружающей среды Х. Бенн. Кроме того, министерство выпустило специальную брошюру с изложением общего видения проблемы обеспечения страны продовольствием на 20 лет вперед.
Англия вроде бы не является самым крупным игроком на мировом сельскохозяйственном рынке. Однако это поверхностный взгляд на проблему. Аграрный сектор там очень развит, особенно животноводство и молочная отрасль. По словам министра Бенна, еще 20 лет назад англичане тратили на продовольствие примерно 20% своих доходов. Сейчас этот показатель упал до 11%. Правда, семьи с низкими доходами тратят на пропитание 16% доходов. Согласитесь, многим странам об этом приходится только мечтать.
Отрасль имеет огромное значение. На продовольствие англичане тратят 173 млрд фунтов стерлингов в год. Сельское хозяйство и перерабатывающая пищевая промышленность обеспечивают занятость 3,5 млн человек.
И вот, имея такие показатели, англичане задумались о проблемах продовольствия. Видимо, на то есть причины. Доклад министра и собственно документ министерства дают ответ на этот вопрос.
Во-первых, надо подумать о будущем. Велика доля импорта, а население мира растет, продовольственная проблема обостряется, поэтому надо больше производить самим.
Что должна делать Англия через 20 лет? По мнению министерства, производить больше собственного продовольствия, добиться устойчивости аграрного производства и обеспечить производство здоровой пищи.
Ставится задача снизить импорт продовольствия, увеличить долю внутреннего производства, сократить количество отходов, более экономно использовать воду и другие ресурсы.
Английская печать между тем указывает еще на одну особенность предлагаемой стратегии. Новый план развития аграрного сектора предусматривает широкое использование пустующих земель для производства продовольствия. С этой целью будут развиваться всевозможные товарищества садоводов, огородников с тем, чтобы земли не пустовали. Правительство планирует создать временные схемы передачи земли для облегчения этого процесса. По мнению «Гардиан», например, предполагается создание некоего «земельного банка» по раздаче пустующих земель. В брошюре и докладе министра предполагается также широко привлекать к этому процессу учебные заведения и школьников. Ничего, кроме пользы, это не принесет, уверены в министерстве.
Кроме того, занятие населения аграрным трудом должно содействовать укреплению здоровья нации.
Подсчитано, что каждый третий житель Англии что-то выращивает. Поэтому авторы новой стратегии не сомневаются в успехе. На форуме отмечалось, что многое в этом направлении уже делается. Так, в рамках одной из программ «Ассоциации почв» поощряется внедрение системы, когда школы активно участвуют в производстве продовольствия для собственного потребления.
Короче говоря, по меткому выражению «Гардиан», в Англии провозглашена «аграрная революция», цель которой проста, доходчива и доступна для понимания – «обеспечивайте себя продовольствием сами».
Источник: Николай Худяков «Крестьянские ведомости»