В текущем году, в соответствии с республиканской программой «Развитие рыбохозяйственного комплекса РСО-А на период 2008-2012 годы», в Северной Осетии введены в строй значительные мощности по производству ценных пород рыбы, в первую очередь - форели, которые позволяют производить 260 тонн рыбы ежегодно.
Как же фактически обстоят дела в форелевом хозяйстве республики?
На сегодня выращиванием форели в значительных объемах занимаются три хозяйства. Из них 2 расположены в Ардонском и одно - в Кировском районах. Они столкнулись с серьезной проблемой реализации своей продукции. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия республики, произведено 140 тонн форели, реализовать смогли только 90 тонн. 50 тонн рыбы остаются нереализованными в хозяйствах. Рыбу вынуждены передерживать в водоемах, дополнительно расходуя дорогостоящие корма.
- Если бы вся продукция продавалась, то рентабельность производства была бы высокой, - говорит председатель СПК «Родник» З. Томаев. - Но дело в том, что из-за проблем с реализацией приходится нести дополнительные расходы, параллельно сдерживая производство. И в итоге рентабельность получается невысокой. При всем при том, реализуем рыбу по приемлемой цене – 200 - 220 рублей за килограмм. Намного дешевле, чем стоит такая рыба в других регионах, - пишет «Северная Осетия». Очевидно, причина в том, что при резко возросших объемах реализации форели ее рынок у нас в республике ограничен. Продавать же рыбу в других регионах непросто. К тому же всеобщий кризис снизил спрос населения на такие ценные породы рыбы.
Трудности со сбытом вынуждают уже сдерживать производство.
Источник: Валерий Куц Северная Осетия «Крестьянские ведомости»