По оперативным данным Союзроссахара, по состоянию на 13 июня 2009 года на российские сахарные заводы с начала текущего года поступило

1009,6 (в 2008 г. – 1535,7) тыс. тонн сахара-сырца, переработано (с учетом переходящих остатков на начало года) 1392,9 (в 2008 г. – 1688,8) тыс. тонн и выработано с учетом сахара, полученного при переработке некондиционного сахара и сметок, 1365,3 (в 2008 г. – 1651,6) тыс. тонн сахара. Среднесуточный объем выработки сахара составил 14,2 (в 2008 г. – 16,5) тыс. тонн. Общий остаток сахара-сырца (с учетом переходящих остатков на начало года) составил 150 (в 2008 г. – 114,8) тыс. тонн, что соответствует 11 (2008 г. – 7) суткам работы. На отчетную дату на сахаре-сырце работало 20 (в 2008 году - 26) сахарных заводов.

Источник: Союзроссахар