За январь-август 2008 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в РФ снизилось на 4% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом и составило 4,9 млн тонн, сообщает Росстат. За январь-август 2008 года производство хлеба и хлебобулочных изделий в РФ снизилось на 4% по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом и составило 4,9 млн тонн, сообщает Росстат.

Производство муки за этот период снизилось на 1,3% - до 6,4 млн тонн, производство крупы на 3,7% - до 655 тыс. тонн.

Производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) за январь-август 2008 года уменьшилось на 4,8% и составило 6,8 млн тонн.

Выпуск жирных сыров, включая брынзу, за этот период составил 291 тыс. тонн, что на 1,6% меньше прошлогоднего показателя.

Производство растительных рафинированных масел снизилось на 1,4% - до 843 тыс.тонн, передает РИА «Новости».
Источник: Взгляд