Раджендра Пачаури, председатель межправительственной группы экспертов ООН по изменению климата, советует вносить свой вклад в борьбу с глобальным изменением климата посредством снижения потребления мяса, передает IslamNews.Ru.
Начинать надо с одного дня без мяса в неделю, говорит 68-летний ученый-вегетарианец, а затем дальше уменьшать норму потребления. Изменение диеты поможет снизить выделение парниковых газов и решить экологические проблемы, связанные с разведением крупного рогатого скота и других животных, считает ученый.
"В плане непосредственной действенности и вероятности быстрых позитивных перемен это определенно самая привлекательная возможность", - заявил Пачаури, указавший также, что и другие незначительные изменения стиля жизни могут помочь справиться с изменением климата, не вдаваясь, однако, в подробности.
"Вот что я хочу подчеркнуть: нам действительно необходимо уменьшить потребление в каждом секторе экономики", - сказал он.
Источник: Зерно на IDK.RU