сообщил вице-губернатор Борис Неудахин . Он рассказал, что резерв зерна закладывался с ноября 2007 года. Девять крупных предприятий края участвовали в торгах и закупили по разным ценам большой объем зерна из государственного интервенционного фонда. Цены в зависимости от времени торгов варьировались от 5 до 6 тыс. руб. за тонну. С каждым из предприятий подписано соглашение, что в период потребностей региона это закупленное по низким ценам зерно будет направляться для нужд населения.
Сейчас средняя рыночная цена муки равна 10-10,5 тыс. руб. за тонну. "Мука, произведенная из зерна стоимостью 5-6 тыс. руб., может стоить до 8 тыс. руб. Объем потребления дешевой муки рассчитывается не на все население, а лишь на ту категорию, которая имеет наиболее низкие доходы. Из 26 тыс. тонн дешевого зерна мы можем произвести 18 тыс. тонн дешевой муки, которая будет направлена в города. В функции глав администраций муниципалитетов входит организация системы получения, отслеживания, заключения договоров с хлебопекарными предприятиями, организация поставки хлеба в социальные магазины", - пояснил Неудахин.
В разные по населению города будут выделены соответствующие объемы муки: Барнаулу - 7579 тыс. тонн, Алейску - 322 тонны, Бийску 2631 тонны, Заринску - 578 т и т.д. По расчетам властей, дешевой муки должно хватить до ноября. С началом уборки в сентябре будет уже более дешевое зерно. Но все равно сентябрь-ноябрь еще будут "подстрахованы" резервным объемом муки.
В регионе есть некоторый ресурс запасов зерна, хранящегося в ГУП "Алтайагропрод". "Это зерно мы используем для системы потребительской кооперации. Его мы отдадим предприятиям потребкооперации, они произведут муку, и по системе потребкооперации будут охвачены сельские территории", - заявил чиновник.
Сегодня цена на социальный хлеб в Барнауле составляет 6,84 рубля и с начала апреля она не изменилась. В городе действует 72 социальных магазина. "Максимально цена в течение месяца по согласованности с хлебопекарными предприятиями в связи с выделением муки, но с учетом подорожания энергоносителей, дойдет до 7,34 руб. Таким образом, подорожание будет в пределах 7-8%. Расчетная цена по хлебам высших сортов должна стать такой, чтобы выйти хлебопекарным предприятиями с нулевой рентабельности до рентабельности 6-8%", - резюмировал Неудахин.
Как сообщалось ранее, по информации хлебозаводов региона, цена на хлеб повысится в среднем на 20%.