"Очевидно, что к началу марта у хлебопеков сумма издержек подошла к
пределу рентабельности, — рассказал руководитель Региональной энергетической
комиссии краевого департамента цен и тарифов Сергей Милованов. — В сложившейся
ситуации мы будем им рекомендовать расширять свой ассортимент. Не исключено,
что новый виток цен на хлеб — следствие перекосов политики по регулированию цен
на отдельно взятые товары. Насколько известно, в настоящий момент есть проблемы
с мукой. Цены на нее растут быстрее обычного. Вполне вероятно, этот фактор
также учли хлебозаводы при формировании стоимости на свою продукцию". По
его словам, точные данные, насколько изменились цены, станут известны через
несколько недель, но уже сейчас можно говорить о динамике с начала года.
Как сообщает газета "Российская газета", хлеб
подовый увеличился в цене с 14 до 17 рублей, а нарезной батон — почти на рубль.
В среднем цена на отдельные сорта хлеба и хлебобулочных изделий на Кубани сразу
подскочила от 7% до 20%.
- Категория: Последние новости