При этом отмечено сокращение объемов производства пшена, риса и гречневой крупы. По сравнению с ноябрем-2006 прирост объемов производства составил 6,8%, а наблюдался он, главным образом, за счет риса и гречневой крупы.
Так, в отчетном месяце производство гречневой крупы (31,8% от общего объема произведенных круп) составило 34 тыс. тонн, что на 7,2% ниже октябрьского показателя, но на 14,5% выше ноябрьского уровня прошлого года.
Производство риса составило в ноябре 2007 г. 28,8 тыс. тонн (26,9% от общего объема произведенных круп). Это на 6,3% меньше октябрьского показателя, но на 30,6% превышает показатель ноября-2006.
В свою очередь, производство пшена в отчетном месяце составило 7,7 тыс. тонн (7,2% от общего объема произведенных круп), сократившись на 11,7% по сравнению с октябрем и на столько же по сравнению с ноябрем 2006 г.
Всего в июле-ноябре 2007/08 МГ в России было произведено 472,2 тыс. тонн круп, что на 12,5% больше, чем за такой же период прошлого МГ. Из них гречневой - 136,5 тыс. тонн, риса - 126,1 тыс. тонн и пшена - 33,3 тыс. тонн. При этом производство гречневой крупы и риса возросло от уровня прошлого сезона на 11,9% и 66,9% соответственно, а пшена - сократилось на 23,3%.