Производство круп в сентябре 2007 г. в России составило 95 тыс. тонн, увеличившись на 34,3% по сравнению с августом. При этом отмечен рост объемов производства пшена, риса и гречневой крупы. По сравнению с сентябрем-2006 наблюдался прирост производства риса и гречневой крупы, который составил 10,8%.

Так, в отчетном месяце производство гречневой крупы (29,6% от общего объема произведенных круп) составило 28,1 тыс. тонн, что на 73,8% выше августовского показателя и на 11,1% - сентябрьского уровня прошлого года.

Производство риса составило в сентябре т.г. 26,1 тыс. тонн (27,4% от общего объема произведенных круп). Это в 1,6 раза больше августовского показателя и в 2 раза превышает показатель сентября-2006.

В свою очередь, производство пшена в отчетном месяце составило 7,4 тыс. тонн (7,8% от общего объема произведенных круп), увеличившись почти в 2 раза в сравнении с августом, но сократившись на 18,2% по сравнению с сентябрем 2006 г.

Всего в июле-сентябре 2007/08 МГ в России было произведено 250,2 тыс. тонн круп, что на 17,6% больше, чем за такой же период прошлого МГ. Из них гречневой - 65,8 тыс. тонн, риса - 66,6 тыс. тонн и пшена - 16,9 тыс. тонн. При этом производство гречневой крупы и риса возросло от уровня прошлого сезона на 9,7% и в 2 раза соответственно, а пшена - сократилось почти на 27%. В прошлом 2006/07 МГ производство круп выросло на 3% от уровня 2005/06 МГ.