По данным на 28 октября т.г., на рынке закупки зерна Казахстана продолжилось повышение средней цены на пшеницу 3 класса (3,18%). Средняя стоимость пшеницы 3 класса составила $243,14 за тонну. Об этом ИА "АПК-Информ" сообщили в Союзе зернопереработчиков и хлебопеков Казахстана.

Как сообщили в Союзе зернопереработчиков, закупка зерна Продовольственной контрактной корпорацией по цене $240,13 за тонну придала определенный импульс дальнейшему росту цены. Некоторые предприятия продолжили закупку зерна 4 класса. Таким образом, несмотря на уже имеющиеся внутренние предпосылки к стабилизации цены на зерно, цены продолжили рост.

На рынке муки процесс повышения цен на все основные сорта муки преобразовался в тенденцию к повышению (0,14%). Выросла в цене фасованная мучная продукция. Снизилась цена на манную крупу. Продолжился рост цен на макаронные изделия (3,19-10,02%). Наметилось заметное снижение средней цены на отруби.

По данным Союза зернопереработчиков Казахстана, стабилизация цен на муку и характер рынка отрубей свидетельствует о том, что к работе приступили малые мельницы.