Существенное влияние на урожай ячменя в Австралии оказывает уровень осадков в сентябре. В текущем году он был значительно ниже нормы (кроме Западной Австралии). В результате, Минсельхоз США снизил прогноз производства этой культуры для страны в 2007/08 МГ на 23% до 6,2 млн. т. В то же время, это на 63,2% больше его объема в предыдущем сезоне, когда посевы сильно пострадали от засухи.

Прогноз посевных площадей снижен на 11,1% до 4 млн. га, что соответствует показателю предыдущего года.

Засуха, наблюдаемая в августе и сентябре, существенно уменьшила производственный потенциал в Южной Австралии, где выращивается около 30% всего производимого в Австралии ячменя.

Вторым по величине производства ячменя штатом страны является Западная Австралия. На ее долю приходится около 28% валового сбора. Во время посева тут наблюдались засушливые погодные условия, однако в июле, а потом в сентябре прошли дожди, которые существенно улучшили перспективы урожая в этом регионе.

Третьим по величине урожая штатом является Новый Южный Уэльс; тут посевы существенно пострадали от сентябрьской засухи.

На текущий момент дефицит осадков отмечается во всем регионах Австралии, где выращивается ячмень.