По данным на 22 октября т.г., на рынке зерна Казахстана продолжилось незначительное повышение средней цены на пшеницу 3 класса (1,09%). Средняя стоимость пшеницы 3 класса составила $235,65 за тонну. Об этом ИА "АПК-Информ" сообщили в Союзе зернопереработчиков и хлебопеков Казахстана.

Как сообщили в Союзе зернопереработчиков, некоторые предприятия республики перешли на закупку пшеницы 4 класса (по всей вероятности, имея запас зерна-улучшителя). По данным представителей союза, если на начало заготовительного периода разница в цене по клейковине для пшеницы 3 класса колебалась в диапазоне $10, то теперь этот диапазон составляет $25. На локальных рынках цена зерна либо стабилизировалась, либо повысилась.

На рынке муки продолжился процесс повышения цен на все основные сорта муки (2,99-7,22%). Заметно возросла интенсивность роста цен относительно прошлой недели. Возросла цена на ячневую крупу. Цены на макаронные изделия также начали расти по всей номенклатуре (0,22-5,99%). Средняя цена на отруби снова начала увеличиваться. Цены на формовой хлеб из муки 1 сорта получили легкий импульс к снижению (0,07%).