Ставропольский край представит на VI международном инвестиционном форуме "Сочи-2007" проект организации переработки кукурузы в крахмал и глютен стоимостью свыше 1 млрд рублей, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в краевом министерстве экономического развития и торговли.
"Глубокая переработка кукурузы на глютен, крахмал - это первый этап переработки. Дальнейшей целью ставится задача последующей переработки крахмала на модифицированные крахмалы, глюкозно-фруктозные сиропы, производство комбикормов, пищевого спирта и биоэтанола", - отметил собеседник агентства.
По его словам, с учетом большой энергоемкости крахмального производства проект предусматривает также строительство собственной малой гидроэлектростанции. "Это позволит снизить себестоимость продукции на 25-30%, сделав ее конкурентоспособной на российском и внешнем рынках", - пояснил собеседник агентства