На торгах в Азии пшеница достигла нового рекорда: на фоне опасений по поводу дальнейшего падения предложения цены достигли $9/бушель.
Как стало известно из доклада, США могут понизить прогноз урожая в Австралии с 23 млн т до 18 млн т. 11 сентября Канада, второй в мире по величине экспортер зерна, заявила, что в конце июля ее запасы упали на 29% по сравнению с прошлым годом.
Многие страны уже закупили зерно, другие планируют это сделать. Япония хочет купить 13 сентября 55 тыс. т пшеницы: 95 тыс. т зерна, произведенного в США, 20 тыс. т из Канады и 40 тыс. т австралийской пшеницы.
В 2007 году спрос на зерновые в мире стремительно растет по ряду причин, среди которых чаще всего называют неурожай в Австралии и некоторых других странах, рост производства биотоплива и повышение платежеспособности некоторых стран-потребителей, в частности, в азиатском регионе.