В течение августа в Ростовской области закупочные цены на молоко и мясо выросли на 40%. Об этом агентству сообщили в областном минсельхозе.

«Средние закупочные цены на молоко на перерабатывающих предприятиях области в августе выросли с 7,8 до 11 рублей за литр, на свинину и говядину - с 30 до 50 рублей за кг», - уточнил представитель министерства.

По его словам, рост закупочных цен вызван подорожанием фуражного зерна вследствие неурожая этого года.

«Крестьянину сейчас гораздо выгоднее продать фуражную пшеницу по хорошей цене, чем кормить этой пшеницей свинью или КРС. Недостаток кормов способствует усиленному забою скота, в результате чего предложения продажи мяса и молока на перерабатывающие предприятия области снизились» - пояснил собеседник агентства.