Согласно прогнозу немецкой аналитической компании Oil World, в 2007/08 МГ производство семян подсолнечника в ЕС-27 существенно снизится, что окажет повышательное влияние на цены.

Посевы сильно пострадали в Европе от жаркой и засушливой погоды, которая наблюдается в последние недели в основных регионах выращивания подсолнечника. В результате, стоимость масла подсолнечника с поставкой в ближайшем будущем повысилась до $1050/т с $916/т в июне.

Ожидается, что на фоне сокращения посевных площадей значительно уменьшится урожайность в ЕС, России, Украине, Румынии и Турции. Приблизительно на 50% сократится производство семян подсолнечника в Болгарии.

Во многих случаях подсолнечное масло не может быть заменено другими растительными маслами, поэтому европейские покупатели вынуждены закупать его по высоким ценам. В случае же возможности использования других видов масла они предпочитают приобретать более дешевое рапсовое, что способствует его подорожанию.