Цена на хлеб может вырасти до конца 2007 г на 20%, заявил на пресс-конференции 25 июля президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. На сегодняшний день цена на хлеб составляет 26 руб за кг сообщает Прайм-ТАСС. По его словам, экономического обоснования такого подорожания нет, так как зерновая стоимостная составляющая в хлебе составляет 18-20%, расход зерна на кг хлеба составляет 800 г; а логистическая составляющая остается на прежнем уровне и не дорожает. По словам. Злочевского, цены на зерно выросли с 1 июня 2006 г по 1 июня текущего года с 4 тыс руб за тонну до более чем 6 тыс руб за тонну. Он отметил, что на сегодняшний день в ряде регионов РФ цены на зерно начали падать, это в основном Центральная Россия, Поволжье и ряд южных регионов. По оценкам Российского зернового союза, на сегодняшний день запасы составляют 9 млн т. По словам А.Злочевского, "этого более чем достаточно. У нас нет никакого дефицита и его не предвидится вообще".

Кроме того, Злочевский сообщил, что по итогам текущего года ожидается неплохой урожай, однако будут наблюдаться небольшие проблемы в Ростове, в Волгограде, Липецкой области и Воронеже в связи с засухой. В целом, по его словам, урожай зерна в РФ составит в этом году 76 млн т против 78 млн т в 2006 г. Общий объем потребления зерна в России составляет 69 млн т в год. Как отметил Аркадий Злочевский, "мы ожидаем, что цены на зерно будут стабильны в ближайшие 2-3 года".