Согласно прогнозу Минсельхоза США, мировые запасы растительных масел будут уменьшаться, поскольку прирост их производства отстает от прироста спроса.
В 2006/07 МГ запасы масел сократятся в сравнении с предыдущим периодом на 13%, а в 2007/08 МГ – еще на 6%. В результате, стоимость этой продукции будет расти. Также уменьшатся запасы масличных.
40% прироста общего спроса на масла приходится на увеличение промышленного потребления, и в первую очередь со стороны биодизельной отрасли. В то же время, доля промышленного потребления составляет пока лишь около 20% его общего объема.
Непищевой спрос увеличится в 2007/08 МГ на 10%, что несколько ниже показателей, которые фиксируются в последние 3 сезона. Ожидается, что рост цен на растительные масла и изменение системы налогообложения биотоплива в ЕС будут несколько сдерживать увеличение спроса на биодизель. Доля ЕС в мировом потреблении биодизельного горючего составляет около 40%.