Международный зерновой совет (IGC) уменьшил прогноз мирового производства пшеницы в 2007/08 МГ на 2 млн. т (0,3%) до 621 млн. т, что на 4,7% больше показателя предыдущего сезона. Засушливая весенняя погода в Европе существенно ухудшила перспективы производства в ЕС и Марокко. В то же время в Австралии выпали благоприятные осадки. Несмотря на апрельские заморозки, ожидается существенное увеличение производства в США. В Канаде оно уменьшится в связи с переориентацией многих производителей на масличные и ячмень.
Прогноз мирового потребление увеличен на 2 млн. т (0,3%) до 624 млн. т; это на 2,3% больше его объема в 2006/07 МГ. Повышение этого показателя объясняется большим, чем ожидалось, фуражным потреблением в США. В то же время прирост пищевого потребления в некоторых развивающихся странах сдерживается высокими затратами на импорт.
Показатель переходящих запасов снижен на 2 млн. т (1,7%) до 115 млн. т, что в значительной мере объясняется его уменьшением для ЕС. Это на 2,5% меньше их величины в предыдущем маркетинговом году, что является наименьшим показателем с 1981 г.
Прогноз мировой торговли повышен на 2 млн. т (1,9%) до 109 млн. т, что вызвано возобновлением закупок со стороны Индии, а также увеличением импорта в ЕС причерноморской пшеницы и Марокко.