По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в апреле 2007 г. в действующих ценах, по расчетам, составил 90,8 млрд. руб., в январе-апреле т.г. - 277,4 млрд. руб.

К 1 мая 2007 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 22,7 млн. голов (на 0,1% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,5 млн. (на 1,2% меньше), свиней - 17 млн. (на 15,6% больше), овец и коз - 21,8 млн. голов (на 6,3% больше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 47,2% поголовья крупного рогатого скота, 43,1% свиней, 52,5% овец и коз (к началу мая 2006 г. - соответственно 45,9%, 43,5% и 50,9%).

В январе-апреле 2007 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 2,4 млн. тонн, молока - 8,9 млн. тонн, яиц - 12 млрд. штук.

К началу мая 2007 г. обеспеченность скота кормами в расчете на одну условную голову скота в сельхозорганизациях была ниже на 15,9%, чем на аналогичную дату предыдущего года.