Согласно данным Росстата РФ, в марте 2007 г. было произведено 244,9 тыс. тонн сырого растительного масла, что выше февральского показателя на 3%. По сравнению с мартовским уровнем 2006 г. объем производства увеличился на 5,3%.

Основную долю - около 96%, или 233,9 тыс. тонн - в производстве растительных масел в отчетном месяце составило подсолнечное масло. Это на 2,4% больше, чем месяцем ранее, и на 3,9%, чем в марте-2006.

Всего за 7 месяцев (сентябрь-март) 2006/07 МГ в стране было произведено 1,66 млн. тонн сырого растительного масла, что на 5,1% превышает аналогичный показатель прошлого МГ. При этом производство подсолнечного масла за сентябрь-март составило 1,57 млн. тонн, увеличившись по сравнению с тем же периодом прошлого МГ на 3,7%.