В Горячем Ключе намерены исключить появление на рынках некачественной мясомолочной продукции и добиться снижения использования перерабатывающими предприятиями города импортного мяса и сухого молока. Как сообщили в пресс-службе администрации города, для этого планируется увеличить закупки животноводческого сырья, произведенного фермерами Горячего Ключа, а также обеспечить безопасность мясомолочной продукции, поступающей на рынки города.

"Удастся ли на 100% снизить на территории поступление импортного животноводческого сырья, сказать трудно. Тем не менее, стимулировать местных фермеров и помочь найти достойных партнеров, готовых приобретать качественную продукцию, — задача вполне выполнимая", — отметил представитель пресс-службы.

По его словам, только в 2006 году производство скота и птицы, а также молока увеличилось на территории города на 10%, а при постоянном, гарантированном спросе животноводы готовы работать еще с большей положительной динамикой.