В Элисте приостановлена работа трех из 27 частных пекарен. Такие меры были приняты специалистами территориального управления Роспотребнадзора по результатам проверки городских пекарен, которая проводится с 1 апреля по 31 мая, сообщает радиостанция "Европа плюс Элиста" со ссылкой на главного специалиста управления Роспотребнадзора по Элисте Элину Бродскую.
В пекарнях были выявлены такие нарушения, как неудовлетворительное санитарное состояния помещений, отсутствие санитарных паспортов на автомобили для перевозки хлеба, медицинских книжек у пекарей.
В ходе проверки выявлен также факт перевозки хлеба в ненадлежащей таре - коробках для фруктов, добавила специалист Роспотребнадзора.