В Краснодарском крае региональным управлением Россельхознадзора проведены плановые проверки мясокомбината "Брюховецкий", ОАО МПК "Староминский", "Щербиновский мясокомбинат", в ходе которых выявлены грубые нарушения ветеринарно-санитарных правил. Об этом порталу ЮГА.ру сообщили в пресс-службе управления.
Согласно сообщению пресс-службы, на указанных предприятиях установлены факты приема животных на убой, приема мясосырья на переработку по недействительным ветеринарным сопроводительным документам.
Кроме того, дезинфекция автотранспорта не проводится, дезбарьеры отсутствуют, либо не заправлены. Рабочие места ветврачей-ветсанэкспертов для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных не оснащены в соответствии с установленными требованиями.
Россельхознадзор за нарушения ветеринарно-санитарных правил на территории мясокомбината "Брюховецкий" приостановил использование 150 тонн мясосырья.
На ОАО МПК "Староминский" приостановлено использование 34 тонн мясосырья, 20 тысяч метров кишсырья и 1,9 тонн готовой продукции.
В цехе полуфабрикатов ООО "Щербиновский мясокомбинат" в связи с выявленными нарушениями на предприятии был приостановлен убой животных и изъято из оборота 66,7 тонн мясосырья и полуфабрикатов.