В начале апреля в зонах товарного производства продолжилось снижение цен производителей как пшеничной, так и ржаной муки. В Алтайском крае и в Центрально-европейской части России снижение цен на пшеничную муку было незначительным - на 0,3% и 0,2% соответственно. Цена на ржаную муку в Алтайском крае снизилась на 1,9%, а в Поволжье - всего на 0,1%.

В отчетный период имело место заметное снижение цен на пшеничную муку у ряда производителей Алтайского края, Новосибирской и Омской областей. Респонденты объяснили такую ситуацию необходимостью реализации больших запасов произведенной продукции.

В центральных регионах России специалисты ряда обследованных предприятий сообщили о предложениях муки из Алтайского края по низким ценам на их продовольственных рынках. Данная ситуация обусловила снижение цен на пшеничную муку на ряде предприятий Центрально-европейской части России. Одновременно в Южном регионе отмечался некоторый рост цен на пшеничную муку в связи с подорожанием пшеницы.

Цены на ржаную муку на большинстве обследованных мукомольных предприятий сохранились на уровне последней декады марта.