Рост отечественного производства риса в последние годы в результате усиления режима таможенного регулирования способствует сокращению поставок импортного риса. При этом сокращение происходит главным образом за счет короткозерного и среднезерного риса – аналогов отечественного риса, поскольку в России производится короткозерный рис. При этом предложение длиннозерного риса сохраняется на достаточно стабильном уровне.

Рост производства отечественного риса позволяет снизить зависимость от мирового рынка, на котором ощущается дефицит короткозерного и среднезерного риса из-за сокращения производства в ряде стран-производителей.

В результате снижения предложения мировые цены на короткозерный и среднезерный рис-сырец, как и в первой половине прошлого года, растут опережающими темпами по сравнению с ценой на длиннозерный рис.