РФ существенно увеличила производство мяса и птицы за период с января по ноябрь 2012 года, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года на 14, 3 процента достигнув 3,1 миллиона тонн.
Производство других видов мяса, включая субпродукты поднялось на 8,4%, что составляет 1,2 миллиона тонны. Производство колбасных изделий поднялось на 1,5%, достигло 1.5 миллиона тонн, мясных полуфабрикатов поднялось на 14%, мясных консервов - на 0,4%, достигло 523 условных банок.
Производство рыбы и рыбных продуктов, в том числе консервированных сократилось на 0,6%, что составило 3,3 миллиона тонн. Производство жидкого обработанного молока за одиннадцать месяцев 2012 года увеличилось на 7,55%, достигнув 4,8 миллиона тонн, производство сливочного масла сократилось на 1,1 процент, достигнув при этом 200 тысяч тонн.