Министр сельского хозяйства Ставропольского края Александр Мартычев считает, что животноводствво в регионе развивается уверенно.

Прибыль по животноводству по итогам первого полугодия приближается к одному миллиарду рублей, что в двадцать раз больше, чем за такой же период прошлого года.

В 2012 году уровень рентабельности составил в 2012 году семнадцать процентов, в 2011 году не составлял нт одного процента. На прибыль благотворно влияет реализация молока, мяса свиней, овец,яиц, рыбы.

В Ставропольском крае очень развито птицеводство, за десять лет объемы производства курятины возросли в шесть раз, достигли 133 тысяч тонн.