В сентябре 2011 года в сельскохозяйственных организациях РФ насчитывалось 9,1 млн голов КРС. За месяц численность голов скота снизилась на 0,7%. В сравнении с прошлогодним показателем текущий на 1,4% ниже, сообщает Meatinfo.
За месяц отрицательная динамика отмечена по всем федеральным округам за исключением Дальневосточного ФО, где рост составил 0,4% (до 136,4 тыс. голов КРС).
Наиболее заметный темп сокращения отмечен в Северо-Кавказском ФО - на 3% по итогам месяца.
В Приволжском, Сибирском, Центральном, Северо-Западном округах сокращение поголовья в сентябре текущего года составило 1%. По остальным округам на уровне 0,2%.
Если сравнивать поголовье КРС в сентябре текущего года с прошлогодним показателем, то положительную динамику мы наблюдаем по трем округам: в Дальневосточном ФО и Северо-Кавказском ФО на 8%, в Сибирском ФО - на 3%.
Заметнее всего сокращение в Приволжском ФО, который является лидером по численности голов КРС, на уровне 4%. По остальным сокращение составило 1%-3%.
В сентябре 2011 года в сельхозорганизациях РФ произведено 79,3 тыс. тонн КРС на убой в живом весе. Еще год назад показатель этот был выше на 10% и составлял 88,1 тыс. тонн. Общий показатель производства по итогам января-сентября 2011 года также на 10% ниже прошлогоднего уровня, составляет он 631,7 тыс. тонн. За год абсолютно по всем округам динамика производства сократилась от 3% в Северо-Кавказском ФО до 13% в Центральном ФО.
Общий показатель за 9 месяцев 2011 года выше прошлогоднего только в 17 регионах, в то время как сокращение отмечено в 65 территориальных образованиях.
Мы продолжаем фиксировать рост цен на КРС в убойном весе. Только за месяц ценовой показатель вырос на 1%. Относительно сентября 2010 года текущий показатель вырос на: 20% в отношении КРС выше средней упитанности, на 17% - КРС средней упитанности, на 23% - КРС ниже средней упитанности.
Производственная цена по итогам сентября 2011 года выросла в отношении говядины первой категории на 1% и составила 163,95 руб./кг, потребительская цена на данный продукт выросла на 0,5% до отметки 249,33 руб./кг. За то же время говядина второй категории подорожала на 1% (до 144,79 руб./кг) в отношении производственной цены, и на 2% (до 208,53 руб./кг) – потребительской.
По данным Meatinfo на 40-й неделе 2011 года оптовая цена на полутуши (быки) в Москве составила 184,4 руб./кг, в Санкт-Петербурге - 189,6 руб./кг, что на 30% и 22% соответственно выше прошлогоднего показателя. Ценник на полутуши (коровы) составил в Москве 157,0 руб./кг, в Северной столице - 156,7 руб./кг, что на 22% превышает прошлогодний уровень.
Источник: Агентство АгроФакт