Британское правительство намерено изменить правила указания сроков годности на продуктах питания в магазинах. Теперь на этикетках не будут указывать дату, к которой продукт следует продать, сообщает Би-би-си.

"Сейчас на упаковке несколько дат: дата, к которой продукт следует продать, срок годности, а иногда даже дата, к которой продукт следует снять с полки магазина, которая вообще не имеет никакого отношения к потребителю", - объяснила замминистра по вопросам окружающей среды Кэролайн Спелман. По ее словам, многие, в особенности очень молодые и очень пожилые люди, часто не уверены, что все эти даты означают конкретно, и просто выбрасывают еду в мусор.

По подсчетам правительства, путаница с датами приводит к тому, что каждый год британцы выкидывают тонны абсолютно съедобной пищи на сумму в 12 млрд фунтов (19 млрд долларов).

Источник:  Агентство АгроФакт