Выступая на Зерновом форуме Сибири, открывшемся накануне в Новосибирске, Александр Хатунцов, Директор ФГУБУ «Центр оценки качества зерна», отметил более высокое качество убираемого урожая в южных районах страны по сравнению с прошлым годом.
По данным на 29 июля сотрудниками Центра обследовано около 38% собранного урожая. Доля продовольственной пшеницы в общем объеме обследованной составила 73,7%, в т.ч. 26% классифицировано как пшеница 3 кл. и 47,6% - 4-го кл. Доля продовольственной ржи оценивается в 86,6%, сообщает ИА «Финмаркет».
Вопросы качества зерна и их значение для экспорта и формирования внутренних цен в повестке августовской встречи профессионалов зернового рынка.
Источник: Агентство АгроФакт