Ожидается, что работу форума молочников откроет министр сельского хозяйства России Елена Скрынник. К участию в съезде приглашены глава российского правительства Владимир Путин, первый вице-премьер Виктор Зубков, руководители министерств и ведомств, представители региональной власти, профильных комитетов обеих палат Федерального собрания производители и переработчики молока России, Беларуси, Казахстана и Украины.

На съезде намечено обсудить основные проблемы молочной отрасли страны, необходимые меры государственной поддержки на 2011 – 2020 годы; текущую и прогнозную ситуации на молочном рынке. Предстоит обмен мнениями о роли союза в развитии отрасли, о результатах и перспективах сотрудничества производителей и переработчиков молока.

Напомним, что молочная отрасль играет большую роль в экономике АПК и страны в целом. По данным А.Даниленко, ежегодный оборот средств в этой отрасли составляет порядка 640 млрд рублей, ежегодные вложения - 13-15 млрд. рублей. От состояния молочного цеха страны зависит решение многих социальных вопросов. Достаточно сказать, что в этой отрасли занято примерно 530 тыс. человек. К тому же молоко является самым массовым по потреблению и социально значимым продуктом питания. В общем объеме продаж розничных сетей доля молока и молочных продуктов составляют в среднем 10-15%.

Источник: Юрий Савин «Крестьянские ведомости»