Краснодарский край в 2007 году планирует произвести 500 тыс. тонн мяса, что на 15,2% больше, чем в 2006 году, сообщил первый вице-губернатор региона Александр Ремезков.
При этом, по его словам, на 13% - до 222 тыс. тонн - должно увеличиться производство свинины. "Это будет возможно при успешной реализации в крае приоритетного национального проекта "Развитие АПК", - отметил А.Ремезков, добавив, что основное внимание должно уделяться развитию личных подсобных хозяйств (ЛПХ).
По данным А.Ремезкова, в 2006 году ЛПХ и личные фермерские хозяйства края произвели и сдали переработчикам почти 208 тыс. тонн мяса, при этом свинины было произведено 105 тыс. тонн. Крупные и средние сельхозорганизации края увеличили производство скота и птицы на убой в живом весе на 17 тыс. тонн, или на 8% по сравнению с уровнем 2005 года, до порядка 226 тыс. тонн.
"То есть, мы убедились, что личные подворья имеют большой потенциал в увеличении производства сельскохозяйственной продукции. Тем более что ЛПХ превращается из дополнительного в основной вид деятельности. И для многих жителей края это главный источник дохода", - сказал А.Ремезков.
Он уточнил, что в крае действует 870 тыс. ЛПХ, в них заняты 3 млн человек - более половины населения Кубани. "И мы обязаны обеспечивать им нормальный сбыт, иначе у них пропадет и материальный, и моральный стимул заниматься этим", - сказал А.Ремезков.
В свою очередь губернатор края Александр Ткачев сообщил на совещании, что проблема сбыта продукции для ЛПХ стоит весьма остро. "Мы постоянно получаем жалобы от владельцев ЛПХ, что мясокомбинаты не берут у них сырье", - сказал А.Ткачев.
Первый вице-губернатор объяснил это тем, что "не происходит договоренности между участниками этого рынка", это приводит, в конечном счете, к снижению цен на мясо. "Динамика падения цен на килограмм живого веса такова: в первом полугодии прошлого года килограмм свинины стоил 52-55 рублей, к концу года - 34 рубля, а вчера в Крыловском районе цена была 31 рубль. Такая политика приведет к тому, что мы сами "завалим" свое сырьевое производство", - сказал А.Ремезков.
Участники совещания - руководители сельскохозяйственных районов и руководство края - пришли к выводу, что власти должны позаботиться о сбыте продукции, произведенной в ЛПХ, и найти способы замещения ею импортного сырья, которое поступает в край в гораздо больших объемах, чем те, что установлены квотами.