За прошедшую неделю сахар-сырец снизились в цене на 10%, по мнению некоторых аналитиков, необходимый порог для дальнейшей коррекции был преодолен. В качестве отрицательной доминанты по-прежнему остается соотношение мирового предложения и спроса на сахар. Спрос второй год подряд превышает имеющиеся ресурсы, причем по сравнению с прошлым сезоном объем имеющихся физических запасов сахара в мире сократился на 32%. Запасы товара достигли минимальной за 20 лет отметки.  Таким образом, снижение цен на сахар идет вразрез с ситуацией на физическом рынке, отмечают аналитики.

Волатильность европейского биржевого рынка пшеницы определяет курс валют. Без этого фактора тренд, под давлением фундаментальных факторов, был бы, пожалуй, однозначно понижательным.

     Ежемесячно специалисты Госпродуправления РБ разрабатывают и реализуют в республике краткосрочные программы по определению качества пищевых продуктов. Первая в этом году программа была посвящена качеству хлеба и хлебобулочных изделий.

     Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник и Губернатор Ставрополья Валерий Гаевский подписали в Москве двусторонние документы, согласно которым сельское хозяйство Ставрополья в 2010 году получит из бюджета около 3 млрд. рублей.

     Правительство РФ одобрило представленный Минсельхозом, согласованный с заинтересованными федеральными органами исполнительной власти и белорусской стороной проект научно-технической программы Союзного государства России и Белоруссии «Повышение эффективности пищевых производств за счет переработки их отходов на основе прогрессивных технологий и техники» на 2010-2012 гг., передает ПРАЙМ-ТАСС.

     Российский зерновой союз (РЗС) внес в Министерство сельского хозяйства РФ предложение о разработке мер для введения в России социальных продовольственных карт для малоимущих граждан, сообщил президент союза А. Злочевский.

     Красноярский край заключил с Китаем контракт на поставку 300 тыс. тонн фуражного зерна. Об этом стало известно на заседании комитета законодательного собрания по делам села и агропромышленной политике, передает «newslab.ru».

     Зампред правительства Саратовской области, курирующий аграрный сектор, С. Горбунов при рассмотрении антикризисных мер на заседании правительства сообщил о некоторых новациях в отрасли. В частности, он отметил, что в нынешнем году губернские сельхозпроизводители намерены изменить структуру посевных площадей. «Традиционные культуры не находят сбыта», - заметил зампред. Структура посевных площадей будет скорректирована в соответствии с наличием посевного материала, отмечает «СаратовИнформ».

     Сеять или не сеять? Крестьяне в замешательстве. До начала весенней кампании считанные месяцы, а в некоторых фермерских хозяйствах Новосибирской области даже не знают - будут ли в этом году сеять и убирать хлеб, передает «ГТРК Новосибирск».

     На 1 февраля 2010 г. в сельскохозяйственных предприятиях (кроме малых) и предприятиях, осуществляющих хранение, переработку зерновых культур, имелось в наличии 15,1 млн тонн зерна, что на 20% меньше по сравнению с показателями на 1 февраля 2009 г. Об этом свидетельствуют данные Госкомстата, передает «ЛигаБизнесИнформ».