Значительно сократилось производство молока в Вологодской области.

Специалисты Вологодского молочного комбината сообщают, что в последнее время покупатели сетуют на прекращение производства творога. Сокращение производства творога связано прежде всего с нехваткой молока.


Японская машиностроительная корпорация Ай-Эйч-ай решила начать промышленное производство авиационного биологического топлива из морских водорослей. Биотопливо будет стоить в разы дешевле нынешнего топлива, которое производится из зерновых. Разработаны базисные технологии. Предприятие по производству биотоплива начнет функционировать в 2018 году в Юго-Восточной Азии и Австралии.

Авиациооное топливо из нефти постоянно поднимается в цене, с 2000 года авиационное топливо дорожало на 14 процентов ежегодно. Расходы по авиационному топливу составляют40 % стимости воздушных перевозок. Спрос на топливо и впредь будет расти. В 2020 году авиационным топливом будет пользоваться 35 тысяч коммерческих самолетов, вдвое больше, чем  в настоящее время. Раньше для производства биотоплива использовали кукурузу и сахарный тростник. Но в результате рыночные цены на кукурузу и сахарный тростник поднялись. Использовние водорослей должно решить проблему. Массовое применение морских водорослей для производства биотплива не скажется на продовольственной безопасности человечества.
Более одного миллиона тонн американской кукурузы нового крожая на поставку в 203-2014 году приобрела китайская компания Sinograin.  Цель закупки американской пшеницы - повышение запасов из-за повреждения посевов внутреннего урожая. Причина повреждения посевов - неблагополучные погодные условия.

Частные экспортеры из США  продали Китаю 120 тысяч тонн кукурузы.
На Украине в настоящий момент собрано 9,7 млн тонн пшеницы, 3,4 млн тонн ячменя, 148 тысяч тонн гороха. Эту новость сообщил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Александр Сень.

Средняя урожайность зерновых по сравнению с прошлогодними показателями поднялась на 7- 27 центнер на гектар. Высокие урожаи зерновых наблюдаются в Киевской, Полтавской, Волынской, Ивано-Франковской,Черкасской областях.
Министр сельского хозяйства и продовольствияТатарстана Марат Ахметов сообщил,что из-за теплой жаркой погоды , также засухи уборка урожая будет происходить в Татарстане раньше обычного.

Миинистр пояснил, что вполне возможно, если первая половина лета  - жаркая, то вторая половина лета может оказаться засушливой. На республиканском совещании в Татарстане говорилось о том, что к 22 районам, где введен режим чрезвычайной ситуации прибавили еще 12 муниципалитетов.

Марат Ахметов говорил о том факте, что на следующий год необходимо получить кредит в размере 500 млн рублей на удобрение озимых культур.
О питательности продукта  говорят калории. По исследованиям Департамента сельского хозяйства США стало ясно, что оценка калорийности продуктов неверная. Эффект насыщения в основном связан с психологическими факторами.

Калорийность определяется исходя из того, сколько выделяется тепла при разложении продукта. Но не все каларии расходует тело, так как не вся еда переваривается. Если часть энергии идет на пережевывание -. то ее надо вычитать при расчете калорийности.

Ученые провели эксперимент, пригласили 18 добровольцев, посадив их на диету на три недели. Примерно через 10 дней в диету добавили орехи. Специалисты регулярно иследовали при этом кал и мочу.

Зная, чем люди питались, удалось выяснить, сколько калорий не было использовано. Калорийность фисташек  завышена на 5%.Калорийность миндаля имеет погрешность 20%.Основная причина отклонения-клетчатка в орехах, задерживающая жир.

Ученые пришли к выводу, что переизбыток витаминов С и Е влияет на продолжительность жизни, а именно сокращает продолжительность жизни. Организм человека не вырабаьывает витамин С. Чтобы был необходимый уровень витамина С в организме, человек принимает синтетические добавки. Ученые говорят о том, что в таблетках содержится количество витаинов, которые првышают норму в 100 раз.

Норма в сутки витамина С -40 миоиграмм. Витамина Е, который поддерживает структуру клеток -З милиграмма для женщин, 4 милиграмма для мужчин..

Ученые из Университета в Глазго провели эксперимент на мышах. Грызунам давали столько витамина С и Е, сколько содержится в синтетических добавках. В результате опытов стало ясно, что у подопытных мышей продолжительность жизни ниже, чем у грызунов, которым не давали добавки. Таким образом, в в таблетках содержится опасное количество витаминов, которые понижают продолжительность жизни.

В Оренбургской области, в нескольких районах из-за высокой аномальной погоды веден режим Чрезвычайной ситуации.  Режим Чрезвычайной ситуации введен в Переволоцком, Домбаровском, Акбулакском, Октябрьском, Илецком районах  Оренбургской области.

В Переволоцком районе случилась гибель сельхозкультур на площади 22 тысячи 906 га, в Домбаровском районе - на площади 7 тысяч 131 гектар. В Октябрьском районе засухой повреждено 39 тысяч 785 га, в Илецком районе -23 тысячи га.
Двадцать две тысячи тонны недоброкачественного просроченного куриного мяса было конфисковано в Гуанси-Чжуанском автономном районе Китая.

Срок хранения куриного мяса закончился в 1967 году,  46 лет назад. Мясо кур обрабатывали химикатами много раз, чтобы уничтожить бактерии, выдать продукт за свежий.

Операция по конфискации конрабандного мяса была осуществлена в мае 2013 года, но широкий резонанс получила только в июле.
Государственное агентство Ирана приобрело 450 тысяч тонн мукомольной пшеницы с поставкой в августе. 250 тысяч тонн закуплено пшеницы из России, 200 тысяч тонн из Балтийского региона.

Для оплаты импорта задействованы счета, которые были заморожены в зарубежных банках из-за санкций США и Евросоюза  в связи с Иранской ядерной программой.

Специалисты оценивают потребность Ирана в импорте пшеницы от 3 до 5-6 млн тонн.