Настоящее шампанское делается не менее полутора лет. Австралия внесла свой вклад в виноделие, предложив крайне дешевый и крайне быстрый способ превращения дешевого вина в этот благородный напиток.

Джермалам в округе Ироду индийского штата Тамилнад покрывают разросшиеся заповедные леса. Земледелие и животноводство – главные средства к жизни местного населения. На каждые три акра сухой земли, зависящей от муссонов, приходится по фермеру.

В Польше массово скупают продукты российского производства. Из-за падения рубля продажа на внутреннем рынке стала еще невыгоднее для российских сельхозпроизводителей, чем экспорт за рубеж. Хотя и за рубежом российские продукты сильно упали в цене, сообщает польский минсельхоз, опираясь на свои предварительные данные.

Правительство выделило нынче на посевную 105 миллиардов рублей – это втрое больше прошлогоднего. Но этого всё равно не хватит на фоне подорожания всех товаров, и в первую очередь топлива. В такой ситуации производителям сельхозпродукции придётся выкручиваться самим, чтобы остаться на плаву. Вот, к примеру, один из вариантов экономии – на автозаправке.  

Опреснение стало первой важной технологической инновацией, позволившей ОАЭ справиться с проблемой недостатка водных ресурсов и достичь более высокого уровня жизни. Следующим инновационным прорывом, который должен динамически улучшить водоснабжение страны и вывести на новый уровень сельское хозяйство, будет высокотехнологичная и притом дешевая очистка сточных вод, сообщила команда из Масдарского института науки и технологии.

На дворе весна, а это значит, что самые умелые огородники уже высаживают в парники огурцы и томаты. А как быть тем, кто не может использовать все возможности своей теплицы из-за того, что она… недостаточно тёплая?

Доля сельхозпродукции в валовом продукте в среднем по России составляет 8,7 процента. То есть в обеспечении продуктами мы на 91,3 процента зависим от импорта. На Северном Кавказе положение гораздо лучше – там доля аграрного сектора около 30 процентов. Эти цифры прозвучали из уст полномочного представителя президента РФ в Северо-Кавказском федеральном округе Сергея Меликова на заседании в Ставрополе 20 марта.

Одна вещь – создавать впечатление великого дельца в Твиттере. Другая – настоящая торговля валютой. Президент и гендиректор Indiana Grain Company, ветеран в сфере торговли потребительскими товарами Том Грисейфи научился ценить соцсети вроде Твиттера так, как они стоят: как бесценный инструмент сбора информации и деления ей. Твиттер помогает ему торговать с более информированной позиции. Один из наиболее ценных источников информации для него – обычные фермеры, которые сейчас тоже пишут в Твиттере и других соцсетях.

Фермеры прежних времен называли снег «удобрением бедного человека». Если это так, то хозяин фермы Силвербрук в Дартмуте Эндрю Поллок – по грудь в… скажем, в очень плодородной почве. Еще больше, чем снег, недооценивают фермеры маркетинг. А он в умелых руках может творить еще большие чудеса, чем удобрение.

Крымский институт сельского хозяйства будет сотрудничать с сельхозпредприятиями из Ставрополья – на их базе будут созданы филиалы института, где займутся выращиванием семян и рассады для фермерских хозяйств. 

В Крыму же ставропольские аграрии примутся за выращивание пряных трав.