В Ростовской области возрождается рисовое производство. После четырех лет простоя в Пролетарском районе возобновил работу рисовый завод. Перерабатывающая мощность предприятия - 240 тонн риса-сырца в сутки. Производство почти безотходное, рис первого сорта и дробленую крупу поставляют в крупные компании Москвы, Санкт-Петербурга и Челябинска. Рисовую муку для корма закупают пролетарские животноводы.

Пока на заводе всего 29 сотрудников, но руководство планирует расширить производство и организовать работу в две и три смены. Одна из основных проблем - вновь наладить отношения с поставщиками риса. Пока предприятие закупает его у местных земледельцев. Также ведутся переговоры ведутся с Кубанским перерабатывающим заводом.

"По качеству мы конкурентоспособны, с легкостью составляем реальную конкуренцию краснодарскому производству. Качество достойное", - отметил исполняющий директор ООО "Элеватор Пролетарский" Сергей Малявко.

dontr.ru